发布时间 : 星期四 文章物流管理仓储实训报告 - 图文更新完毕开始阅读
高桥大市场公共仓储方案
通过对内部顾客的需求进行分析整理，得出以下一些关键要素来重点改善相应的作业以保证提高客户的满意度，提高连锁门店的满意度也就间接满足了公司外部客户的需要。
一时间
从物流中心的角度，时间因素通常以定单周期表示；而从连锁门店的角度则是备货时间或补货时间。不管是从什么角度及采用什么术语，影响时间因素有几个基本变量。
当今成功的物流作业具有对备货时间的基本变量高度控制的能力，包括定单处理、定单准备、货物发送，通过对这些活动的有效管理，为了保证合适的定单周期及一致性，物流中心公司对连锁门店的客户服务水平进行了改进。
（一）定单传送
定单传送包括定单从客户到物流中心传递所花费时间，少则用电话只需几秒钟，多则通过信函需时几天。物流中心若能增加定单传送速度就可减少备货时伺，但可能会增加定单传送成本。
我公司门店的定单通过信息系统传递到物流中心，物流中心使用计算机系统进行开单。
（二）定单处理
物流中心需要时间来处理客户的定单，使定单准备就绪和发运。这一功能一般包括调查客户的信誉、把信息传送到销售部做记录、传送定单到存货区、准备发送的单证。这里的许多功能可以用电子数据处理同时进行。一般来说，物流中心的作业成本节约比实施现代技术的资本投资要大，这是因为当今计算机硬件与软件的成本已大大下降了。
（三）定单准备
定单准备时间包括定单的挑选和包装发运。不同种类的物料搬运系统以不同方式影响着定单准备工作，物料搬运系统可以从简单到靠人力操作的系统到复杂的高度自动化的系统。它们定单准备时间相差很大。现在使用人力操作的方式来完成货物准备，成本低效率需要提高。
（四）定单发送
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定单发送时间是从物流中心把指定货物装上运输工具开始计算至连锁门店卸下货物为止的时间。当物流中心雇佣运输公司时，计算和控制定单发送时间是比较困难的。当物流完成货物准备后，计算机系统将处理的订单发送到门店系统，门店可以通过信息知道将要到货的商品情况。
二可靠性
对有些客户，可靠性比备货时间更重要。如果备货时间一定，客户可以使存货最小化。也就是说，若客产百分之百地保证备货时间是10大，则可把存货水平在10天中调整到相应的平均需求，并不需要用安全存货来防止由于备货时间而引起的波动所造成的缺货。
（一）周期时间
因为备货时间的可靠性直接影响客户存货水平和缺货成本，提供可靠的备货时间可以减少客户面临的这种不确定性。物流中心若能提供可靠的备货时间，可使连锁门店尽量减少存货与缺货成本，以及定单处理时间和优化生产计划。
现在门店订货的提前期，大多数门店是2天时间，其他地区根据路程长短不同而不同，因此有必要对于路程较远的门店进行跟踪以保证到货时间稳定；
（二）安全交货
可靠性不仅仅是备货时间上的一致性，还是关于规则的与一致的备货时间，以在及安全和质量的均一性等条件下送达客户所订购的货物。
安全交货是所有物流系统的最终目的，如前所述，物流功能是销售功能的终点。如果货物到达时受损或丢失，客户就不能按期望使用，从而加重客户方面的成本负担：存货、生产和营销成本。如果所收到的货物是受损的货物，就会破坏客户的销售或生产计划，这会产生缺货成本，导致利润或生产损失。因此，不安全的交货会使连锁门店发生较高的存货成本或利润和生产损失。这种状况对致力于实施一定程度的零库存计划以尽量减少存货的公司是不能接受的。
对于物流运输过程中商品包装很重要，从物流拣货到装箱过程必须有相应的规范来保证此项工作的质量得以保证；
（三）定单的正确性
可靠性包括定单的正确性。正在焦急等待紧急货物的客户。可能发现物流中心发错了货。没有收到想要的货物的客户可能面对潜在的销售或生产损失。不
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正确的定单使客户不得不重新订货，或客户会气愤地从此找另一供应商订货。如果客户是营销渠道的中间商，缺货状态也会直接影响物流中心。
对于人工操作来说，如何保证差错率降低，如果不使用信息技术手段很难得到保证，因此在出库复核阶段必须使用条形码扫描方式进行复核，以保证差错率的降低；
三沟通
对订货供应活动极其重要的两个活动是客户订购信息与定单供应和实际存货、拣货过程的沟通。在订货信息阶段，用EDI能减少定单信息传递到仓库接受时的错误，物流中心应简化产品标识，如使用条型码，以减少定单挑拣人员的错误。
然而，经常与客户保持接触与采用EDI同样重要。与客户的沟通对监控与可靠性相关的客户服务水平是非常重要的。与客户沟通与交流对物流服务水平的设计来说是基本的。交流渠道必须永远畅通，这只是主要的物流中心对客户物流要求的外部限制条件。
然而，沟通是一个双向的过程，物流中心必须能够传达客户重要的物流服务信息。例如，供应商应很好地通知采购方潜在的服务水平下降，使采购方作出必要的操作调整。
此外，许多客户要求得到货物的物流状态信息，例如有关发运时间、承运人或线路等问题，是常问及的问题。客户需要运输信息以便计划作业。
通过与门店的沟通了解到客户的困难与需要，对于发货信息的可得性，准备使用电子邮件和短信的方式来处理。
四方便
方便是对物流服务水平必须灵活的另一个说法，方便或灵活性能人是客户的不同要求，并努力以最经济的方式来满足这些要求
使用快速反应通道的建设来实现对门店的方便性来满足客户的特殊需求。
2．高桥大市场各类仓储需求量假设
我们做仓储设计对于各类各类物品需求量要有个良好的预测，根据以前高桥历年来的交货量储存量来预测，现在对高桥进行搬迁，就要先调查高桥大市场在
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过去5-10年的仓储情况和交接货量来进行估算。下面对部分商品进行简单的估计。
化学品-----中国在化学内的场不但得从沿海向内的进行产业转移对于这种化学品的需求会不但增加，多设立几个仓库进行储存。——预留在30个普通仓库。
烟花鞭炮内-----中国是个用烟花鞭炮的大国，在节假日和喜庆的日子都有燃放烟花鞭炮，湖南又是烟花鞭炮生产的大省，在节假日加大储存量保证不缺货就行——预留25个普通仓库。
建材内------中国这些年建筑业不断在发展，湖南有各种各样的建筑公司在政府的支持下建筑业也发展很快。——储存保持在15个大型仓库，和一定的露天堆场。
家具-----容易破损注意保养，需求量不能确定。——储存量应该在25个中型仓库。
家电电子内-------家电现在基本饱和，但是生活质量提高更新速度会加快，电子产品对于现在来说是高需求品要保证仓库储存。——15个大型仓库
五金内------这内需求量大。——15个大型仓库
农副产品主要是更新周期快需求量大，设立10个小型仓库，和5个流动仓库
小商品、针织品、服装等等设立20个小型仓库
就简单的介绍这些主要内的需求量假设，另外还预留一部分仓库。
3．客户可能关心的问题
客户关心的问题肯定有很多的，谁的服务最好，客户就会选谁的。谁给客户造就的成就越高，客户就会优先选择。时间、可靠性、沟通与方便。首先物流过程通过产品配 形间成为了我们实施服务过程中的监督员、考评员。服务的任何细节都逃不过他们的眼睛，服务质量优劣代表了公司的形象，也直接影响到客户的满意度。对于仓储中心客户关系的问题有以下一些：费用、安全情况、交通、仓管中心的知名度和信誉、服务态度等等。
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