给酒店经理的感谢信 联系客服

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给酒店经理的感谢信

酒店总经理负责掌管整个酒店的所有部门和员工,根据酒店所有者或总部董事会的指示工作。酒店总经理向所有部门配发资金、批准预算、拟定客房价格、制定餐食标准、决定酒店装修和其他所有的顾客服务项目,并有权决定财务开支、启动或批准广告和市场计划,审查相关物品订购以及员工的招聘和培训项目等。

酒店总经理必须熟悉旅游市场动态,把握市场发展趋势,在确立市场定位等决策层面上具备判断力,具有现代市场营销意识;精通业务,懂管理,能进行实际操作;熟悉国家有关宏观政策,了解战略管理、品牌经营的基本理论和方法,善于决策、协调和改善企业经营的外部环境。

工作内容

1.根据董事会或集团公司提出的战略目标,制定酒店战略,提出酒店的业务规划、经营方针,经集团公司或董事会确定后组织实施。

2.制订并组织落实市场开拓计划,定期分析经营管理状况和市场发展形势,深入研究竞争对手不断改变竞争策略,准确把握市场动态。

3.定期分析财务状况,控制各类费用指标和生产服务成本。 4.审核签发以酒店名义发出的文件。 5.处理酒店重大突发事件。

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6.主持酒店的基本团队建设、规范内部管理,拟订酒店内部管理机构设置方案和基本管理制度。

7.主持酒店的全面经营管理工作,检查、督促和协调各部门的工作进展。

8.决定中高管理层岗位的人事调动,对中高管理职位者的工作进行监督、指导、奖惩。

劳动活动 重要度 基本描述

获取信息——观察、获取或者通过其它相关的渠道获取信息。 直接与公众接触——直接与公从接触的活动,包括在餐馆、市场为客户服务,或者接待客户或者客人。

建立并维护人际关系——与其它人发展建设性或合作的人际关 系,并长时间的维护这种关系。

制订决策和解决问题——通过信息分析、评估来选择最佳的方案 并解决问题。

与计算机打交道——使用计算机系统(包括硬件和软件)进行编 码、写软件、设定功能、输入数据或处理信息。 工作环境

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酒店总经理的日常工作基本在室内完成,环境舒适。但酒店总经理工作琐碎,并且

加班是十分普遍的现象,大酒店的经理往往一天要工作10个小时以上,工作压力很大,饮食不规律,容易患上肠胃病。另外,酒店总经理要不时外出进行考察和学习,大酒店和涉外、星级酒店更是出差频繁,同时应酬繁多,饮酒多对肝脏不利。

工作条件 重要度 基本描述

电话交流——工作中需要进行电话交流的机会有多少? 面对面讨论——工作中需要进行面对面讨论的机会有多少? 室内,控制性的环境——多少工作时间需要在室内和控制性环境下进行?

决策的频率——有多少机会需要作出影响他人、财务资源和公司 名誉的决策?

联系他人——工作中需要(通过面对面、电话或其他方式)联系 他人的机会有多少?

决策的自由度——在做决策时有多大的自由度?

决策对同事或公司的影响——决策对同事、客户和公司的影响有多大?

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薪酬待遇

年薪15-35万元,涉外高星级酒店的薪水可能达到50万元。虽然酒店行业是一个经

验型的行业,但学历对酒店总经理人的影响仍很明显,高学历的酒店总经理年薪远高于低学历者的年薪。

知名单位或公司

一些五星级酒店,比如:希尔顿饭店、北京国际俱乐部、长城饭店、长富宫饭店、香格里拉饭店等

典型人物

访上海金茂君悦大酒店总经理戴毅

凯悦国际酒店集团是目前世界上最大的私人酒店公司,也是国际最著名的豪华酒店管理集团之一。1996-1997年的时候,戴总遇到许多同行,都问过他这样的问题,凯悦怎么会选择在浦东开酒店呢?到了1998年,上海酒店业的平均房价还很低,甚至没有1996、1997年好。但是凯悦还是觉得有底,觉得浦东的位置并没选错。1999年金茂君悦开张了,本来预计要萧条两年的,没想到2014年开始,就显出地理优势来了。戴总认为,上海酒店业的复苏是在500强会议之后,所以金茂的开业正赶上一个天时、地利的好时机。说到人和,戴总总说,他们和业主的关系是互相尊重、体谅的,经营时没有绑手绑脚的感觉。

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