连锁企业品类管理课后习题和答案解析 联系客服

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A.电视业发达的结果 B.改革开放的结果

C.外部因素对于品类定义和品类角色影响的结果 D.男士表现自己的结果

3. 品类回顾的KPI 有哪些标杆数据( ACD ) A.门店历史数据 B.购物篮数据 C.市场数据 D.计划数据

4.品类战术的回顾的评估项目的指标有包括( ABD ) A.实施前 B.目标 C.X季度 D.X季度同比

5.关于促销执行回顾的说法正确的有( ABC )

A.零售商总部品类/采购经理一般会定期走访门店检查重要活动的执行 B.不会经常进行实地执行检查

C.依靠主要的供应商及时反馈执行中的问题 D.零售商可以更好地监督品类方案的执行 (二)填空题

1.战略层面的品类管理回顾首先要做的就是重新 审视制定零售品类总战略 所依据的外部环境因素。

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2.通过对 外部环境 的回顾,可以了解影响企业的零售大趋势,尤其是消费行为的变化趋势,从而调整下一阶段企业和品类生意发展的策略和基调。

3.品类方案执行的回顾包含 陈列图的执行、促销执行回顾、供应商的角色 等内容。

4.对于KPI的分析可以通过 历史数据 和 经验 获得。

5. 明确了威胁来源,就要试图对于主要竞争者进行描述。对于某一竞争者,可以从以下四个方面了解信息 未来目标 、 现行战略 、 现有能力 、 假设 。 (三)思考题

1. 品类管理战略分析是企业一项经常性工作,又是一项综合性工作,如何在企业组织上加以保证?

答:战略层面的回顾主要针对品类定义,品类角色,品类评估和品类积分表的制定这四个环节。品类定义和品类角色的决策关系到零售商的企业战略,一般不会频繁变化,并且决策的层级较高。品类评估需要定期开展。品类积分表会根据品类评估的结果结合品类定义和品类角色的调整和修订。最佳实践是有一个3年到5年的中长期计划和品类积分表,并且每年都会修正。战略层面的品类管理回顾建议每年举行一次。零售商参加人员建议至少要由全国商品/品类总监和以上级别,和购物者调研团队人员参与;供应商参加人员建议销售总监和以上级别的人员,和品类管理总监/经理参加。

2. 宏观经济层面分析中我们可以运用、收集那些指标体系? 答:人口趋势、社会趋势、经济趋势

3. 简述如何针对差异显著的子品类进行KPI分析?

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答:分析一般先从品类角度开始,通过同比和环比,找出成长率;然后与标杆数据进行比对。找出显著的差异点,然后进一步向子品类或单品分解。标杆数据一般选用Nielson公司提供的市场数据,也可以使用计划数据。针对差异显著的子品类,再分拆到可比店,通过对主要品牌,甚至到单品,以及地区和门店层面来分析。同时要结合不同KPI一起来分析,譬如,通过交易发生数和购物篮净额的变化来分析销售额的变化等,并且检验原来品类策略和品类战术是否成功。通过这些KPI的层层深入可以拨开现象,窥见生意的本质。然而,如果分析只停留在KPI层面,未免仍然无法直接指导实际工作。这时就需要对于KPI进行深入分析,这类分析只有到门店,到顾客中去才能进行。例如,美国沃尔玛的品类分析员发现近期客户购物篮中啤酒和婴儿纸尿裤的相关性[KPI]有增强趋势,深入顾客调查[FGD]得知原来妻子经常会打电话要求丈夫下班途中购买纸尿裤,而丈夫在购买纸尿裤后通常也会购买一些他喜欢的饮料,如啤酒。这是一个重要的现象。沃尔玛于是将纸尿裤和啤酒的促销陈列摆放在相邻位置,带来了两个品类销量和毛利的大幅成长。

4.简述品类战术的回顾包含哪些内容?

答:品类评分表分析、品类战术回顾、品类方案执行回顾。

5.供应商在品类方案执行回顾中,做好供应商的角色配合时应该注意哪些内容?

答:供应商,尤其是品类舰长,可以在品类方案执行阶段更加积极地配合零售商工作。同时,供应商应该注意以下事项:一定要先和品类/采购确定反馈的时间,门店范围和具体项目;在门店执行数据采集过程中,要求严格,保证数据

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的全面性、准确性,和及时性,最好配有相关照片[需事先得到零售商同意]。

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