年屠宰600万只肉鹅及深加工产业化可行性分析报告 联系客服

发布时间 : 星期四 文章年屠宰600万只肉鹅及深加工产业化可行性分析报告更新完毕开始阅读

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业建成特色主导产业,把喀左县建成辽宁省重要的鹅产品商品化基地,建设本项目是实现龙头带基地的一个重要步骤。

③建设本项目是适应加入世贸组织形势、参与国际竞争的需要

加入世贸组织参与国际竞争,我们具备畜产品生产成本低、价格低等竞争优势。但质量档次不高,生产规模和能力不大,所以有必要采取措施,加快发展速度,提升质量档次,做强做大规模,形成产业化格局,为畜牧业在国际竞争中站稳脚跟创造有利条件,为提高综合国力做贡献。 3.2.2社会评价

(1)有利于地区经济发展、扩大就业、维护社会稳定 通过本项目的实施将促进喀左县经济发展和产业结构调整,并可直接安排就业900多人,还可牵动养殖等相关产业的发展,给下岗职工提供就业机会,对喀左地区的经济发展、扩大就业和社会稳定有重要作用。

(2)促进地方经济发展,增加贫困地区农民的收入。 喀左地区地理环境和生态环境恶劣,农产品产量低,致使贫困地区农民的收入增长困难,这种情况直接影响着我国全面实现小康的建设目标。以龙头企业带动农产品开发,实现农民增收,是发展农村经济的重要途径,通过本项目的实施,可带动农民发展养鹅业,调整农业产品结构,有利于可持续发展。对农村经济发展和农民及下岗职工的增收都是十分必要的。据测算,本项目实施之后,可带动6万个养殖户,每年可增加农民收入12000万元以上,平均每户2000元左右。同时还可以

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带动相关其他产业的发展。 3.2.3综合利用

(1)原料的综合利用

鹅全身是宝,本项目对鹅的深加工,基本做到了吃干扎净,从毛到肠全部利用,综合利用效果显著,徐书军先生在创业初期的原始动机就是看好了综合利用的效益。换句话说:鹅的综合利用,成就了利州鹅业。

(2)废物的综合利用

项目的主要有机固体废弃物,将用来加工饲料和肥料综合利用,病死的鹅只按照国家有关规定,做深埋处理。

(3)能源的综合利用

能源的综合利用方面,对生产环节的主要耗能设备如高温灭菌设备,羽毛干燥机等,选择代余热利用的节能型设备。

(4)生态环境的改善

从大的生态环境分析,本项目的建设带动了周边地区家鹅饲养业的发展,由于家鹅耐粗饲,易牧养的生活习性,改善了当地的农业产业结构,提高了荒坡、荒地的利用效率,对保护植被改善环境是有利的。 3.2.4结论

本项目建设符合国家发展畜牧业和农村经济的产业政策,其良种、饲草等原料和燃料供应有保障,繁育和饲养技术可行,深加工产品市场广阔,项目公用及辅助设施条件较好,经济效益较社会效益良好,项目的实施,既可提高鹅繁育加工的产业

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化水平,又了增强了畜牧业作为当地支柱产业的地位、对发展地区经济,特别是对辽西农村经济发展和安置就业、促进“三农”问题的解决具有重要意义。 4. 项目建设目标、主要内容和方案 4.1项目的建设目标

本项目的建设目标是实现生产的规模化、标准化,为产品出口和全面市场竞争打好牢固的技术基础;实现龙头公司+基地+农户,养殖、加工、销售一条龙,一体化的产业化发展模式;成为具有一定经济规模、有竞争力的联合企业。实现办好一个企业,振兴一方经济,造福一方百姓的整体目标。 4.2项目的主要建设内容 4.2.1建设规模

本项目根据市场分析预测和企业经营实际情况,以及推进喀左及朝阳地区绿色产业化发展需要,拟定本项目建设规模为:

(1)新增年屠宰生鹅600万只生产能力的生产线,其中360万只生产白条分割制品,240万只加工为风鹅熟食制品。届时,公司总屠宰能力为1000万只。

(2)建设回收全部鹅绒毛生产线,生产羽毛片340吨、鹅绒210吨及羽绒制品30万件。 4.2.2产品方案

本项目生产产品方案为:年生产鹅白条制品9722.7t,风

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鹅熟食制品4243.2t,年生产羽绒制品30万件。详见表4-1。

本项目深加工制品产品质量按国家标准GB2710-1996《鲜(冻)禽肉卫生标准》执行。鹅绒毛副产品按国家标准GB/T17685-1999《羽绒羽毛》执行。

产 品 方 案 表

表4-1 序号 1 1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 1.6 1.7 1.8 1.9 2 2.1 2.1.1 2.1.2 2.1.3 2.2 2.3 4 4.1 4.2 产 品 名 称 屠宰加工产品 鹅胴体 鹅翅 鹅爪 鹅头 鹅胗 鹅肝 鹅肠 鹅心 鹅舌 合计 羽绒及羽绒制品 羽绒制品 羽绒枕 羽绒被 羽绒褥 鹅绒 鹅羽毛片 副产品 鹅血 鹅翎 单位 t t t t t t 万根 t t 万件 万件 万件 t t t 万元 年产品产量(t) 白条制品 风鹅熟食制品 7146 3096 864 408 360 168 450 210 540 216 270 108 600 60 24 32.7 13.2 9722.7 4243.2 10 10 10 210 340 588 600 备注 无熟食 4.3项目的建设方案

4.3.1项目的主要建设内容如下表

项 目 组 成 表

表4-2

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