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第五单元第四、五章测评
(时间:45分钟 满分:100分)
一、选择题(每小题2.5分,共50分)
1.下图为四种生物的结构示意图。细胞结构不同于其他三种的是( )
2.下列关于细菌特征的叙述,不正确的是( )
A.细胞内没有成形的细胞核 B.细胞内没有叶绿体 C.靠孢子来繁殖后代 D.靠分裂生殖繁殖后代
3.为了探究食品腐败的原因和细菌生存的条件,某生物小组取经过消毒的甲、乙、丙三个相同的锥形瓶,按下表要求处理。 瓶号 加入物质 瓶口处理 温度/℃ 甲 50毫升灭菌牛奶 不做处理 25 乙 50毫升灭菌牛奶 不做处理 5
请据表分析:处理中包含了 对照实验,变量是 。( ) A.2组,温度、空气 B.2组,温度、消毒棉球 C.2组,温度、细菌
D.3组,温度、消毒棉球、细菌
4.蘑菇是靠孢子繁殖的,其产生孢子的部位是( ) A.菌盖下面的菌褶 B.菌柄 C.菌盖上表面
D.地下菌丝
5.假如让你种植食用蘑菇,你认为怎样才能满足蘑菇的生长条件?( ) ①保持通风干燥 ②潮湿的环境 ③一定的温度 ④丰富的有机物 A.①③④
B.②③④
C.③④
D.②④
6.细菌和真菌共有的特征或作用是( ) A.依靠孢子进行繁殖 B.细胞内无成形的细胞核 C.都是单细胞个体
D.多数种类在生态系统中属于分解者
7.在细菌的培养基中,发现有一区域没有细菌生长。该区域可能生活着( )
丙 50毫升灭菌牛奶 用消毒棉球塞住 25
A.酵母菌 C.大肠杆菌
B.甲烷菌 D.青霉菌
8.下列叙述正确的是( )
A.霉菌都是对人体不利的,如黄曲霉可能致癌 B.酵母菌只能生活在有氧环境中
C.春天可以到野外采食蘑菇,野外的蘑菇鲜美,可以随意食用 D.蘑菇和腐生细菌一样,能分解枯枝败叶,有利于自然界中的物质循环
9.与右图所示生物相关的叙述,正确的是( ) A.该生物是一种杆状细菌
B.在生态系统中,该生物属于生产者 C.该生物依靠呼吸作用贮存能量 D.该生物有细胞核
10.利用微生物发酵获得的是( )
①碘盐、食用油 ②醋、葡萄酒 ③酱油、甜面酱 ④花椒、大茴香 A.①②
B.②③
C.③④
D.①④
11.冬天食物不易腐败与夏天将食物放在冰箱中能保存较长时间,两者依据的原理是( ) A.低温杀死了食品中的细菌、真菌 B.低温抑制了细菌、真菌的生长、繁殖 C.空气干燥使细菌、真菌不易存活
D.细菌、真菌细胞失水,导致细菌、真菌不易存活 12.与菠菜叶肉细胞相比,细菌细胞缺少的结构是( ) ①细胞壁 ②细胞膜 ③细胞质 ④成形的细胞核 ⑤叶绿体 A.①② 13.
B.②③
C.③④
D.④⑤
实验检测链霉素对 3种细菌的作用效果。用3种细菌在事先准备好的琼脂平板上画出3条等长的平行线(3条平行线均与图中链霉素带接触),将平板置于37 ℃条件下恒温培养3天,结果如右图所示。从实验结果看,以下关于链霉素的叙述,错误的是( ) A.能抑制结核杆菌的生长
B.对结核杆菌的抑制作用比对霍乱菌更有效 C.对结核杆菌的抑制作用比对伤寒菌更有效 D.可以用于治疗由伤寒菌引起的疾病
14.老师将两个刚制好的永久装片和两张写有“球菌”和“酵母菌”的标签交给你,请你借助电子显微镜正确地将标签贴好。你的依据是( ) A.有无叶绿体 C.有无DNA A.可乐
B.是否有成形的细胞核 D.有无细胞壁 B.酸奶
C.豆浆
D.果汁
15.下列制作过程中应用到发酵技术的是( ) 16.下列不属于真菌的是( )
17.检测三类细菌对氧的需要,让它们在三支不同的试管中生长(如下图所示),试判断只能在有氧培养基中繁殖、只能在无氧培养基中繁殖、在有氧和无氧培养基中都能繁殖的细菌依次是( )
A.③①②
B.③②①
C.①②③
D.①③②
18.大肠杆菌、木耳的共同特征是( ) A.都没有成形的细胞核 C.都用孢子繁殖
B.都是单细胞生物
D.都没有叶绿体
19.小红在做实验时,用无菌棉擦拭指甲缝,然后轻轻地在培养基上涂抹,经过一段时间的培养,她观察到的下列菌落中,不属于真菌菌落的是( ) A.菌落呈现红、褐、绿、黑、黄等不同的颜色 B.菌落比较小,表面光滑黏稠或粗糙干燥 C.菌落呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状 D.菌落比较大,有时表面呈现不同的颜色 20.下列疾病由病毒感染引起的是( ) A.胃病 C.近视 21.
B.肺结核 D.艾滋病
二、非选择题(共50分)
(8分)右图为细菌结构的示意图,请根据图回答下列问题。 (1)细菌的遗传物质存在于字母[ ]所指的结构中。 (2)[F]是 ,它使细菌能够 。
(3)当字母[ ]所指的结构 增厚时,细菌能够形成休眠体—— ,以抵抗不良环境。
(4)字母[B]所代表的结构 能够控制物质进出细菌细胞。 (5)字母[D]所代表的结构 能够起保护作用。
22.(14分)下图所示某市污水处理厂将污水引入曝气池中,利用“活性淤泥”(由多种微生物聚合而成的絮状团块,主要是细菌)净化污水的方法。试分析回答下列问题。
(1)污水中含有的大量有机污染物可引发细菌等微生物的迅速繁殖;细菌通过 作用获得生命活动所需的能量,同时将有机物分解成 等无机物,从而使水得以净化。这一反应过程与“细菌造成食物和动植物遗体的腐败”的原理一样,因此,从生物圈的角度来看,多数细菌作为 参与了生物圈的 。 (2)污水引入曝气池后,需要向曝气池中持续不断地通入空气,其原因
是 ;为保证活性絮状物的生长繁殖,曝气池还应具备 等条件。
(3)曝气池中需氧型微生物生活所需要的氧气,一部分来自空气,另一部分来自单细胞藻类的 作用。
23.(6分)细菌和真菌与人类生活关系密切,请分析回答下列问题。 (1)与真菌相比,细菌的细胞结构中没有 。 (2)可以利用真菌产生的 来治疗由细菌引起的疾病。 (3)细菌的生殖方式是 ;把食物放在冰箱中保存是为了 。
(4)人们常利用 来酿酒和制作面包,原因是它在无氧条件下能够把葡萄糖转化为 。 24.(12分)家庭制作米酒有如下工序: